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2024 年 7 月 29 日公開 本日佐藤初女さんのおむすびWSを開催いたしました。
本日佐藤初女さんのおむすびWSを開催いたしました。
講師は相馬美絵さん

シンプルな材料でも素材と向き合うことでとっても美味しい心が震える食事になります。

忙しい時や心が疲れてしまいそうな時でも、
お米が結び合うのを感じていると「今ここ」に戻ることが出来ます。食べる方にもそれは伝えることができます。

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#相馬美絵
#初女さんのおむすび
#御影
#神戸
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2024 年 1 月 25 日公開 『佐藤初女さんのおむすび』のWSを
『佐藤初女さんのおむすび』のWSを
神戸御影で開催致します。
毎回募集開始後数日で満席になった講座です。

全国でこのWSを開催している実把さんを講師にお招きして

『佐藤初女さん』のおむすび作り方をしっかり習得して頂けるように通常のWSの2倍(4個)おむすびを作っていただけるWSになっております。

丁寧に食や人に向きあった、初女さんの心や所作を習います。

おむすびだけでなく、食材と対話する感性が磨かれる気づきの多い時間になります。

◆講師紹介 実把(みわ)
長年佐藤初女さんとおむすびWSを開催し、初女さんを見つめる、カメラ担当。その所作を一番真近で観察。

初女さんが亡くなられた今も、何故その所作を初女さんがされたのかを、思い出しながら、深めようとおむすびと向かい合っている。

場所: 小さい店良

時間:  4/8 (月)10:30〜14:30を予定
     (終了時間は多少前後する場合があります。)
    ※各自作ったおむすびで昼食。
    ※おかずすこしですがご用意します。
    ※おむすびは4個つくりますが食べきれない分はお土産で
     お持帰りいただけます。

持ち物:エプロン又は割烹着。
    おむすび包むフェイスタオル2枚
    手を拭くモノ。
    木製のまな板幅30㎝程度のもの
    (100円ショップで売っています)

参加費:6000円
   (3/15までにお振込)
    

定員 : 8名

お申し込みは谷林のMessengerまでお願いします。
キャンセルポリシー
開催日の1週間前まで 無料
それ以降は返金できませんのでご了承下さい。
※振込手数料はご負担ください。

◆参加申込:DMメッセージください。お名前、お電話番号を添えておむすびワークショップ参加希望とお伝えください。

◆イベント中の写真撮影について
イベントの様子を写真撮影し、店舗の販促、SNSへの投稿等に使用させていただきます。
掲載についてご都合の悪い方は予め主催者へお申し出ください。

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東灘区 御影駅で鰻料理・和食なら
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    兵庫県神戸市東灘区御影中町6-1-9
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2019 - 小さい店 良