お知らせ

鰯の塩焼き

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紫とピンクのスターチスが満開です

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桜鯛の酒蒸し

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お花見弁当のご予約は4/23までです
2個から承ります。
ご利用の3日前までのお電話ください。

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今日は第二回おむすびワークショップでした。

お米どうしがむすんでいくのを感じなら感覚を研ぎ澄ませていくのはとても豊で心地よい時間でした。

その驚きと感動を誰かと共有できることも貴重な体験です。
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鯛祭り

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お花見弁当完成しました

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豚肩ロースの梅酒焼き

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あいにくの天気ですが
お花見を添えて

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ランチ
鯛の大葉揚げ膳

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筍の木の芽味噌和え

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新玉葱のレモン酢漬け

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鯛の酒しゃぶ

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店内の桜も満開です

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魚ちり鍋コースのデザート

八朔と青梅のゼリー

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魚ちり鍋コース

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旬の野菜たっぷりサラダ

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鰻コース
うまき

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鰻コース
お造り

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太刀魚のおすまし

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